岗位职责:
1、负责处理的中、晚餐、宵夜。
2、执行公司对厨房餐厅的食品管理和卫生要求以及质检要求。
3、负责制订厨房的各种工作计划。
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的。
5、妥善处理客人对出品的投诉。
任职资格:
1、年龄22-50岁,有过中餐的经验,身体健康、精力充沛。
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。