【岗位职责】
1.根据菜单精心准备各类中西式菜品,确保口味地道,满足顾客需求。
2.高效执行厨房日常操作规程,保证食品质量和安全,遵守食品安全法规。
3.协调并监督厨师团队的工作,确保高效协作完成餐饮服务。
【任职要求】
1.具备至少一年以上专业烹饪经验,持有有效的厨师证优先;
2.熟练掌握川湘菜或特色地方菜系(如新疆菜、西北菜),能独立创新菜肴;
3.对食材新鲜度及营养搭配有一定理解,具备良好的食品安全与卫生意识。
【福利待遇】
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金制度;
2.提供员工餐厅,享受公司自创美食;
3.强化技能培训机会,定期参加厨艺交流活动;
4.合理工时制,享有法定节假日休息,以及年度带薪休假。
如有厨师团队合作经历者将予以优先考虑。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。